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1、原料：清水100克，紅糖100克，醬油200克 。
2、在鍋中加入紅糖，醬油，清水，草果，砂仁，桂皮，八角，香葉，小茴香 。
3、接著開中火將其燒開 ， 然后直接轉轉最小火熬制 ， 隨時攪動醬汁，防止醬汁粘鍋 。
【制作醬油怎么才好吃 如何在家自制美味醬油】4、就這樣煮大約二十分鐘，最后過濾掉料渣，倒出放涼后即可 。
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