文章插圖
1、煮涼拌雞腿要10分鐘 。
2、原料：雞腿、小米辣、小蔥、蒜、味極鮮醬油、白糖、雞精、鹽、姜 。
3、雞腿加入蔥姜，冷水放入煮開后 ， 打掉血沫 。
4、改小火，煮十五分鐘，筷子扎進去雞腿沒有血水流出才可以，關火，燜十分鐘 。
【煮涼拌雞腿要幾分鐘 煮涼拌雞腿需要多久】5、蔥絲小米辣蒜，都備好 。
6、雞腿撈出涼透后撕小塊 。
7、加入佐料和配料 。
8、拌均勻即可 。
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