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【鮮蘑如何涼拌好吃 涼拌鮮蘑的方法】1、主料：平菇250克3人份、紅尖椒3個、尖椒2個 。
2、鮮蘑撕成小塊洗凈 。
3、鮮蘑焯過水；過冷水后，擠干水分 。
4、配料切碎備用；辣醬加入醬油少許雞精調均勻 。
5、倒入鮮蘑拌均勻；加入切碎的配料，再次拌均勻 。
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