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1、薯片屬于油炸膨化食品，其具備絕大多數油炸膨化食品都具有的通病-高脂高膽固醇，對于肥胖及血管病變的形成，體內代謝的紊亂等都有獨立的促進作用，所以應提倡節制這一類食品的過多攝入 。
【薯片是油炸的嗎 薯片是否屬于油炸食品】2、這種薯片屬于垃圾食品的一種，盡量少吃為好 ， 高熱量，低營養，同時含有致癌物丙烯酰胺，溴酸鉀，鋁等等 。因此薯片是不健康的食物，孩子還是少吃為好 。
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