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1、鴨肉放冰箱的冷凍室里的話，能夠保存數月都不會變質 。但是需要強調的是 ， 不要先將鴨肉焯水 ， 因為這樣做后，一旦冷凍，就會讓鴨子口感變得很老 。
【鴨子放冰凍多久才不會壞 鴨子放冰凍多長時間才不會壞】2、如果放入冷藏室內，就盡可能的將鴨子收拾干凈，將鴨肉剁好洗凈，用保鮮袋裝好，放入冷藏室中 。這樣能夠保存3-5天左右 。
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