【無花果冷凍了蒸熟吃可以嗎無花果蒸熟了可以冷凍嗎】
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1、無花果蒸熟了可以冷凍 ， 也可以曬干儲存，但蒸熟冷凍的儲存期相對較短，并且外觀、營養價值、口感都不如鮮果和曬干的果實 。
2、無花果的冷凍方法：無花果中所含水分充足，不易保存，最基本的方法是利用冰箱冷藏保存 。保存前把鮮無花果裝進塑料袋內密封，裝的時候不要放太多，以果實在袋內輕松平鋪開為宜，避免果實相互擠壓損傷嚴重不利于保存 。無花果最佳儲存溫度在0°～2°之間，儲存期一般是8到15天 。冷凍后的無花果捏起來是硬邦邦的感覺，吃的時候最好在溫室放置一段時間，等果實沒有冰涼口感再使用 。
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