烤魷魚怎么腌制 烤魷魚如何腌制

【烤魷魚怎么腌制 烤魷魚如何腌制】

烤魷魚怎么腌制 烤魷魚如何腌制

文章插圖
1、食材:魷魚1條、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、生抽3勺、蠔油2勺、料酒2勺、蒜蓉辣椒2勺、白糖1勺、芬達1勺、孜然少許、芝麻少許、辣椒面少許 。
2、方法:準備材料 , 魷魚洗干凈備用 。用叉子將魷魚身兩面扎滿眼,這樣容易入味,放進盆里,然后放入蔥姜蒜腌制 ??颈P鋪上錫紙,把腌好的魷魚擺在上面,選擇燒烤功能,上下火220度預熱10分鐘后,放入烤4分鐘 。趁烤的時候調一個醬料:蒜蓉辣醬、白糖、芬達、孜然、辣椒面混合即可 。4分鐘后取出,表面刷醬料,然后繼續烤2分鐘,取出翻面刷醬料再烤2分鐘就可以了 。