文章插圖
1、將新鮮排骨清洗干凈,切成3-5厘米長的小段,放在容器中備用 。
2、所有調料放入碗中,攪拌均勻,調成碗汁 。
3、將碗汁倒入排骨所在容器中,攪拌均勻,腌制1小時 。
【家庭排骨火鍋怎么腌制 火鍋麻辣排骨怎么腌制】4、用竹簽將排骨串起,一根竹簽上串一到兩塊即可 。
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