冷凍蝦尾清洗正確方法 冷凍小龍蝦尾清洗正確簡單的方法


冷凍蝦尾清洗正確方法 冷凍小龍蝦尾清洗正確簡單的方法

文章插圖
1、將冷凍小龍蝦放在熱水中,自然化凍之后,用流動的水多沖洗幾遍 。
2、用剪刀直接剪去蝦腦,注意留下蝦黃,蝦黃是可以吃的 , 而且蝦黃營養價值很高 。
【冷凍蝦尾清洗正確方法 冷凍小龍蝦尾清洗正確簡單的方法】3、接著用牙簽從蝦尾中間那一段挑出蝦線 , 一邊用手使勁擠蝦尾 , 把小龍蝦體內殘渣擠出來 。
4、可以用剪刀將蝦殼和蝦肉分離開來,或者用白醋浸泡幾分鐘 , 用手搓揉蝦尾即可 。等全部洗干凈了在換一盆干凈的水,這樣蝦就算洗干凈了 。