文章插圖
1、蒸清斑魚的用料：清斑魚一條、蒸魚鼓油20g、生姜3片、蔥段七八段、鹽巴10g、味精10g 。
2、魚洗凈，腹背各用刀切兩刀，塞入切好的姜片 ， 蔥段塞到魚肚子中 ， 也可撒部分在魚身上 。
3、將鹽巴、味精均勻涂抹在魚身，后將蒸魚豉油淋在魚上 。
4、鍋里放水燒開后放入魚清蒸10分鐘起鍋 。
【清蒸斑魚的做法潮汕 怎么做清蒸斑魚】5、起鍋后，鍋里放入少量油燒熱后澆在魚身上過油 。
- 東北魚醬的做法 如何做魚醬
- 新鮮松茸的正確清洗方法 鮮松茸怎么處理清洗
- 新鮮牛毛肚的正確清洗方法 新鮮牛毛肚怎么洗
- 新鮮豆瓣長期保存方法 新鮮的豆瓣怎么樣保存時間長一些
- 家庭自制燒烤腌制方法素菜 素菜燒烤的方法
- 秋葵的家常烹飪方法 秋葵的3種家常烹飪方法分享
- 年糕的家常烹飪方法 螃蟹炒年糕的做法
- 大閘蟹幾月份好吃 大閘蟹什么時候的好吃
- 東北燒茄子的做法 如何做燒茄子
- 皮膚不白穿什么顏色的衣服好看