文章插圖
1、食材：烏雞半只，松茸50克，生姜、白芷、料酒、食鹽 。
2、烏雞洗凈剁成塊，先用清水焯水5分鐘，撈去表面的臟東西和浮沫，然后倒掉水，用溫水把烏雞塊沖洗干凈 。
【烏雞怎樣燉好吃又營養 燉烏雞湯的步驟介紹】3、在起鍋燒水 ， 放入烏雞塊，加入生姜、料酒，中火煮10分鐘 ， 去除腥味 。
4、撈出烏雞塊放入燉鍋中，加入開水，放入白芷和松茸 ， 燒開后小火慢燉2個小時，起鍋前加食鹽調味，即可食用 。
- 怎樣蒸排骨又好吃又有營養 排骨這樣蒸味道不輸飯店
- 怎樣燒排骨好吃又營養 家常燒排骨好吃又營養的做法
- 雞肉怎樣燉好吃又營養 雞肉如何燉好吃又營養
- 海參怎樣做好吃有營養 海參這樣做入味下飯
- 怎樣清蒸鱸魚好吃又營養 美味又營養的清蒸鱸魚做法介紹
- 新鮮磨菇怎樣做好吃 新鮮蘑菇怎樣做好吃
- 紅薯怎樣煮好吃又營養 紅薯怎么做好吃又營養
- 雞怎樣燉好吃又有營養 雞應該怎樣燉好吃又有營養
- 豬腳怎樣燉好吃又營養 學會這幾招燉豬蹄好吃的不得了
- 怎樣煮蝦好吃又有營養 如何煮蝦好吃又有營養