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【工廠化干豆角的曬制方法 工廠化干豆角的曬制步驟】1、遴選新穎的豐滿長豆角，然后去除頭尾蒂，再用凈水洗幾遍，然后浸泡10分鐘的工夫，撈起瀝干水份 。
2、燒開一鍋熱水 ， 外面參加食鹽，接著把豆角放入出來灼1-2分鐘的工夫，撈出當前立即浸泡在涼水外面 。
3、把豆角掏出，掛曬在陽光底下曬干便可 。假如天色好的狀況下，只須要曬2-3天就能夠了 。
4、把曬干的豆角干用繩索綁縛好了當前，再用食物袋裝好，安排在干爽透風出便可 。最好是隔一個月就拿出來曬曬，如此能夠避免豆角干變壞 。
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