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【排骨湯適合燉什么東西 排骨湯適合燉哪些東西】排骨湯適合燉冬瓜、蓮藕、春筍、山藥、甘筍、青蘿卜、豬肚、海帶、玉米、香菇、苦瓜、白蘿卜、南瓜、蟲草、菇、薏米、番茄、黃豆、鴨掌、白菜、豆腐 。

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冬瓜排骨湯:準備適量的排骨、冬瓜和調味品,先把冬瓜清洗干凈切成一塊塊的,排骨放沸水中煮一下去掉血水,接著將排骨放到鍋里面注水熬湯 , 等到排骨煮的差不多了就放冬瓜進去,最后放點鹽調味就行 。

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蓮藕排骨湯:準備適量的排骨、蓮藕、生姜、料酒和鹽 , 先把藕切成一塊一塊的,放到鹽水中浸泡,把清洗干凈且去掉血水的排骨放到裝有清水和生姜的鍋里煮開,接著把蓮藕放進去一起煮 , 直到煮熟透,最后放點鹽 。
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