文章插圖
1、用料：雞一整只、米酒5勺、生抽5勺、老抽3勺、鹽1勺半、砂糖3勺、雞精2勺、生姜3片、蒜4個 。
【壓力鍋做烤雞怎么做的好吃 電高壓鍋怎樣做烤雞】2、首先先把雞洗干凈，再把雞頭和雞屁股都剁掉 。
3、然后在雞上面放米酒、生抽、老抽、鹽、砂糖、雞粉、生姜片、蒜頭、干辣椒 。
4、這時候戴上一次性手套，在雞的表面涂上剛剛放的調料 。
5、再用保鮮膜包起來放進冰箱，冷藏一夜就可以了 。
6、冷藏好后，在高壓鍋里刷一層油，墊上姜片和蒜瓣 。
7、再把雞放進去，再倒入腌雞的湯汁 ， 大概半個小時即可 。
8、時間到后，再等10-15分鐘即可出鍋（制作過程中要戴一次性手套） 。

• 高壓鍋熬制醬牛肉多長時間 高壓鍋熬制醬牛肉的做法
• 熬枇杷膏的做法
• 正宗糖醋排骨的做法步驟
• 長茄子的家常做法簡單
• 大蝦的做法大全家常菜
• 大龍蝦怎么做好吃
• 紅燒鯉魚的做法
• 女性經常做噩夢是什么原因
• 女鄰居被做得嗷嗷叫
• 炒螺絲的做法