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1、什么是牛皮蘚 ：牛皮癬又稱為銀屑病 ， 是一種慢性紅斑性鱗屑性皮膚??，慢袌A〕蹋?容易反復發作，冬重夏輕 。目前認為，銀屑病是一種免疫炎癥介導的疾?。?可能與遺傳因素、免疫功能異常、感染、神經因素、內分泌因素等有關 。臨床上常分為四種類型 ， 即尋常型銀屑病、紅皮病型銀屑病、膿皰型銀屑病和關節病型銀屑病 。尋常型銀屑病約占90%以上 ， 主要表現為邊界清楚的覆有銀白色鱗屑的紅斑、斑塊，刮除表面鱗屑可見半透明的薄膜 ， 稱之為薄膜現象 ， 刮除薄膜可見小的出血點，稱之為點狀出血 。銀白色鱗屑、薄膜現象和點狀出血是銀屑病的重要特征，稱之為“三聯征” 。目前銀屑病沒有根治的辦法 。
2、牛皮癬不能吃什么：牛皮癬患者沒有絕對的飲食禁忌，因為食物跟牛皮癬的關系還無科學定論，所以牛皮癬患者 ， 不能盲目忌口，因為牛皮癬患者大量地脫屑 ， 身體容易缺少蛋白，盲目的忌口會造成營養不良，應適當補充瘦肉等蛋白類的食品 。
【什么是牛皮蘚 牛皮癬不能吃什么】避免過度飲酒，因為過度的酗酒可能會降低免疫力，除此之外，沒有其他特別的禁忌，如果吃了某種食物，銀屑病有瘙癢加重的情況，則可以適當地減少攝入該種食物 ， 若無不良反應，則可以正常地飲食，所以對牛皮癬的患者 ， 絕對不可以盲目地忌口，要注意飲食均衡 ， 營養均衡 。
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