五芳齋是哪里的品牌 五芳齋是哪里的品牌


五芳齋是哪里的品牌 五芳齋是哪里的品牌

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【五芳齋是哪里的品牌 五芳齋是哪里的品牌】1、五芳齋是浙江嘉興的品牌 。
2、民國初年,有一批浙江蘭溪人來到嘉興,他們在冬天經營彈棉花生意,春夏時節挑了粽子擔走街串巷地叫賣粽子 。民國十年(1921年) , 張錦泉在張家弄開了首家“五芳齋粽子店” 。
3、數年后又有兩個嘉興人馮昌年、朱慶堂在同一弄里開了兩家“五芳齋”粽子店,三店分別以“榮記”、“合記”、“慶記”為號,并在粽子的選料、工藝等方面展開激烈競爭 。
4、使粽子技藝日趨成熟,并形成了鮮明的特色“糯而不糊,肥而不膩,香糯可口,咸甜適中” , 成為名揚江南的“粽子大王” 。1956年,三家店合并為一家“嘉興五芳齋粽子店”,并一直傳承至今 。