豬蹄怎么燒好吃又簡單竅門 豬蹄如何燒好吃又簡單竅門


豬蹄怎么燒好吃又簡單竅門 豬蹄如何燒好吃又簡單竅門

文章插圖
1、將姜切小塊 , 蒜頭去膜 。
2、將姜片和豬蹄入鍋煮開 , 再撈出洗凈 。
3、鍋里加食用油和白糖炒勻 。
【豬蹄怎么燒好吃又簡單竅門 豬蹄如何燒好吃又簡單竅門】4、下豬蹄入鍋翻炒至表面焦糖色 。
5、下蒜頭炒勻,再加水,煮開 。
6、加入生抽、料酒、鹽、雞精、老抽 , 翻攪均勻,蓋上鍋蓋,燜煮到收汁即可 。