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【怎么判斷蟲草發霉 如何判斷蟲草發霉】1、蟲草發霉最直接肉眼可見的，就是蟲草的表面會長大量的菌斑，并且還會形成一些菌落，食用之后不利于人體健康 。
2、好的蟲草一般會具有一股淡淡的蟲草氣味，而霉變了的蟲草通常情況下會具有一股濃濃的霉味，基本上一聞就可以聞出來 。
3、正常情況下的蟲草它的外表一般是亮黃色或者黃褐色的，而霉變了的蟲草它一般是呈現出黑褐色以及深黑褐色的顏色 。
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