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1、桃子的外觀，從個體上來說，首先個大飽滿，其次表面光滑（毛桃，絨毛均勻） ， 無暗斑，表皮無傷為宜 。
2、桃子新不新鮮，可以看桃子的果梗是不是綠色的 ， 黃色或者黑色說明桃子放置的時間已經很長了：桃子甜不甜 ， 看果梗的凹槽深不深，越深越甜；果肉為黃白色為宜 。
【如何挑桃子甜 挑桃子甜的方法】3、表面光滑、色澤均勻的桃子 。切開的桃子果肉為白色夾雜一些紅色的桃子也不錯，這種桃子水分足，甜度適宜 。好桃子果體質地緊實，如果發現果體有部位松軟，則有可能內部開始變質 。
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