文章插圖
【怎么做炒米粉好吃 如何做炒米粉好吃】1、原料：江門排粉、包心菜、蝦仁、雞蛋、蠔油、干炒豉油皇、玉米油、糖 。
2、包心菜切粗絲 ， 洗凈 。
3、雞蛋打散，用不粘鍋分三次煎成蛋皮 。
4、把蛋皮切粗絲 。
5、蝦仁解凍 ， 擠干水份，利用煎蛋皮的余油 ， 把蝦仁炒熟，備用 。
6、米粉放入開水鍋煮散，煮至透心即可 。
7、用涼水沖洗，俗稱過冷河 。
8、鍋放少許油把包心菜炒軟身，熟透，盛起備用 。
9、熱油鍋 ， 把米粉放入炒 。
10、倒入包心菜 ， 蝦仁和蛋皮炒勻 。
11、放入蠔油，干炒豉油皇和糖 。
12、炒勻即可 。
- 教育用英語怎么說 教育的英語如何說
- 茄子腐竹怎么做好吃 茄子腐竹如何做好吃
- 章魚仔怎么做好吃 章魚仔如何做好吃
- 鮮藕帶怎么做好吃 鮮藕帶如何做好吃
- 炒包菜絲怎么做好吃 炒包菜絲如何做好吃
- 芹菜肉絲怎么做好吃 芹菜肉絲如何做好吃
- 青椒雞蛋怎么做好吃 青椒雞蛋如何做好吃
- 鮐魚怎么做好吃 鮐魚如何做好吃
- 燉臘肉怎么做好吃 燉臘肉如何做好吃
- 面條可以怎么做好吃 面條如何做好吃