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1、原料：青瓜、鹽、糖、涼拌醋 。
2、青瓜洗干凈 ， 削去皮 。
3、然后切成條 。
4、用1小勺鹽腌10分鐘 。
5、將腌出來的水倒掉，加2湯匙糖 。
6、加2湯匙涼拌醋，拌勻 。
【酸甜青瓜的腌制方法 酸甜青瓜的腌制方法介紹】7、蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏半小時，再拿出來吃 。
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