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1、原料：雞蛋干適量、香辣紅油適量、花椒油適量 。
2、首先將雞蛋干洗凈瀝干水分先切成片狀 。
3、再切成絲裝盤備用 。
【涼拌雞蛋干怎么做簡單 涼拌雞蛋干如何做簡單】4、澆上香辣紅油 ， 多紅油少辣椒 。
5、再倒入些許花椒油提味兒一盤美味下飯的雞蛋干就做好了 。
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