【香芋怎么蒸好吃 舔盤下飯蒸香芋家常做法配方】

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1、用料：香芋半個、豬油3勺、蒸魚豉油4勺、蠔油1勺、剁辣椒隨意、蔥未適量 。
2、香芋切半個，把皮削掉洗干凈 。把香芋先切成片然后再切成絲均勻鋪放在碟子里 。
3、蒸鍋內水燒開放入蒸15分鐘取出 。上面淋上4勺蒸魚豉油，1勺蠔油，適量剁辣椒和蔥未 。
4、鍋內放豬油燒至冒煙關火 ， 迅速把熱油澆到香芋上，趁熱攪拌均勻即可，用來拌飯吃是又香又粉 ， 好吃極了 。

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