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南瓜怎么吃減肥更有效？

小知識南瓜

想要有效的減肥合理健康的飲食是必不可少的，我在生活當中南瓜可以說是減肥的最佳食物選擇，因為熱量低，而且能夠幫助消化 ， 促進腸胃的蠕動，南瓜餅，南瓜粥都是很好的飲食減肥方式 。
一、南瓜餅
材料：南瓜、水磨糯米粉、細砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片 ， 然后將南瓜片蒸或者炒熟 。
2、將弄熟的南瓜片倒入盆中，趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥，加入適量細砂糖拌勻 。
3、南瓜泥放涼后，按1：1左右的比例 ， 一點一點加入糯米粉，做成南瓜面團 。
4、把面團分成若干小塊，揉圓，輕輕拍扁，可以做成任何的形狀 。
5、加熱平底鍋，下少許橄欖油，轉中小火，將南瓜餅煎至兩面金黃就可以了 。
二、薏米南瓜粥
原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克 ， 銀耳3朵、枸杞20顆
調料：蜂蜜隨意(根據個人口味適量加入)
1、將南瓜去皮后切成小丁備用 。將大米和薏米洗凈備用 。將銀耳用冷水浸泡20分鐘，充分泡軟備用 。將枸杞用清水沖凈備用 。
2、在鍋中倒人清水，用大火加熱，待水開后加入大米和薏米，轉成小火煮30分鐘 。
【南瓜怎么吃減肥更有效？】3、放人南瓜丁和撕成小塊的銀耳，保持小火繼續煮15分鐘，最后放人枸杞再煮5分鐘即可 。
三、新鮮南瓜燴蠶豆
原料：南瓜300克、鮮蠶豆200克，鮮香菇5朵
調料：醬油1-2茶匙、食鹽1-2茶匙、水淀粉1湯匙
1、將南瓜削去外皮、挖去內芯 ， 洗凈切丁備用 。將鮮香菇放在淡鹽水中浸泡10分鐘后洗凈，用手輕按壓去水分，切丁備用 。將鮮蠶豆去外皮，洗凈備用 。
2、鍋中倒入油，燒至七成熱時，倒人南瓜丁、蠶豆和香菇丁翻炒2分鐘，再加人醬油、食鹽、糖和少量水翻炒均勻 ， 然后蓋上鍋蓋用大火燜3分鐘 。
3、最后扣開蓋子 ， 淋人水淀粉勾芡即可出鍋 。