文章插圖
1、把洋蔥放進冷凍袋 。把切好的洋蔥裝進塑料冷凍袋 。
2、洋蔥只能放一層 ， 并且要鋪平，這樣才不至于在冷凍過程中結塊 。把袋子里的空氣盡量擠掉，然后封口 。
【怎么保存洋蔥冷凍 如何保存洋蔥冷凍】3、如果有很多洋蔥需要冷凍，就把切好的洋蔥鋪在淺烤盤里，防止洋蔥黏成一團 。把烤盤放入冰箱冷凍2到3個小時 。當洋蔥部分結凍時，你就可以把它們轉移到冷凍袋里，不用擔心洋蔥會結塊了 。冷凍袋必須足夠厚，從而防止冷凍燒傷和洋蔥味散失 。如果袋子不夠厚，那就再套一個 。
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