
文章插圖
1、材料豬肺半個,瘦肉半斤,無花果6顆 , 羅漢果五分之一個,南北杏、百合各少許 。
2、豬肺清水洗凈后切小塊在熱鍋里干炒一會,如果打水的豬肺一會就能炒出很多水;
【怎樣煲豬肺湯 豬肺怎么煲湯】3、瘦肉洗凈后飛水;
4、其余材料清水洗凈,無花果一開二;
5、全部材料放瓦鍋里注入約四個人份量的清水,水開后轉小火煲一個半小時收火加鹽即可 。
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