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1、原料:牛肉150克,水發海帶絲100克,花椒10克 , 姜片、蔥段各少許 。調料:雞粉2克,胡椒粉1克,生抽4毫升,料酒6毫升 。
2、牛肉切??,放入放d刑?分鐘,去除血水和臟污,撈出待用 。
3、高壓鍋中注入清水,倒入牛肉丁、姜片蔥段,淋入少許料酒,中火煮30分鐘 。
【牛肉怎樣煲湯 牛肉如何煲湯】4、加入海帶絲、生抽、雞粉、胡椒粉,拌勻即可 。
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