【大棒骨用高壓鍋燉多久 大棒骨用高壓鍋要燉多長時間】
文章插圖
1、高壓鍋燉大棒子骨需要25分鐘 。
2、需要提前準備好的材料包括：豬骨2根、姜2片、大蔥1段、精鹽1小勺 。
3、具體做法如下：把大棒骨從中間敲開成兩截 ， 用清水浸泡1小時 。鍋里放入冷水和大棒骨，大火煮開 ， 去除雜質 。撈出用清水洗凈 ， 放一旁備用 。高壓鍋內放入大棒骨，水，蔥段和姜片 。蓋上蓋子，上氣后壓25分鐘 。鍋內加鹽拌勻 。然后盛出 ， 這樣就完成了 。
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