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1、選擇五谷雜糧第一個加工透、第二個嘴里面嚼細碎、第三個我們脾胃功能要好，便于轉化為我們人身的氣血 。
【雜糧挑選技巧 雜糧如何挑選】2、五谷首先要選擇低溫烘培，吃了不上火、營養素不會流失或者是流逝的比較小 。其次就是很多五谷，玉米燕麥等是不容易消化吸收，打成粉更利于吸收 。配比的五谷 ， 最好是選擇入脾胃經 。選擇當年不能夠跨年，這樣吃進去會更健康更營養 。
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