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1、桃子屬于熱性的堿性水果 。
【桃子是酸性還是堿性食物 桃子是酸性還是堿性的】2、桃（學名：Prunus persica L.）：薔薇科、桃屬植物 。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長15厘米，寬4厘米，先端成長而細的尖端 ， 邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色 ， 隨年齡增長出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色 ， 有時為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色 ， 直徑7.5厘米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子 。
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