【青團用什么做的 青團的原料】

文章插圖
1、青團由艾草的汁、糯米粉、豆沙餡兒或者蓮蓉制作而成 。
2、青團是江南地區的傳統特色小吃 ， 是江南人家在清明節吃的一道傳統點心，據考證青團之稱大約始于唐代，已有1000多年的歷史 。
3、在古時，每逢清明幾乎都要蒸青團，古時候人們做青團主要用作祭祀，雖然青團流傳千百年，外形一直沒有變化，但它作為祭祀品的功能已日益淡化，而是成為一道時令性很強的小吃 ， 更多被人用來當作春游小吃 。

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