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【小白菜燉土豆怎么做 小白菜燉土豆如何做】1、食材：土豆適量、小白菜適量、豬油適量、生抽適量、鹽適量、味精適量、蔥適量 。
2、做法：首先將把土豆去皮切條 。小白菜洗凈切段備用 。鍋燒開水 ， 放入小白菜焯透，撈出備用 。鍋中放入豬油燒熱，放入蔥花炒香 。放入土豆條炒勻，加少許生抽 。翻炒均勻，放入雞湯（或清水），燒開 。小火燉制20分鐘至土豆熟透 。放入小白菜 。翻炒均勻，加鹽、味精調味 。稍燉制1分鐘即可關火 。出鍋盛入碗中即可 。
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