文章插圖
1、材料：豬頭肉400g、生抽適量、老抽適量、鹽適量、糖適量 。
2、豬頭肉清洗干凈 。
3、鍋中加水大火燒開 。
4、將豬頭肉放入沸水中煮2-3分鐘撈出，即刻放涼水中并清洗干凈 。
5、重新將豬頭肉入鍋，加生抽、老抽、鹽、糖和適量的水 。
6、大火煮開后轉小火燜煮約30分鐘左右 。
7、最后收干湯汁出鍋 。
【紅燒豬頭肉怎么煮才好吃 紅燒豬頭肉如何煮才好吃】8、切片裝盤后上桌，美味的紅燒豬頭肉吃起 。

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