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怎么煮冰凍雞翅根才好吃 如何煮冰凍雞翅根才好吃

知識分享經驗常識


怎么煮冰凍雞翅根才好吃 如何煮冰凍雞翅根才好吃

文章插圖
1、食材：冰凍雞翅根10個，蔥、姜、蒜、辣椒適量，香葉、八角、五香粉少許，油、鹽、醬油、醋適量 。
2、先將雞翅根拿出來解凍 ?；蛘呱衔⒉t快速解凍也行 。沖洗干凈，撈入盆中 。淋上醬油 ， 放入八角、香葉、五香粉等，拌勻，腌制 。
【怎么煮冰凍雞翅根才好吃 如何煮冰凍雞翅根才好吃】3、切好蔥姜蒜辣椒 。
4、熱鍋，倒入少量食用油，先放蔥姜蒜，再放辣椒，熗一下鍋 。
5、放腌好的雞翅根翻炒過油 。
6、加水，基本與翅根平即可 。蓋蓋子，小火慢燉 。最后大火快速收汁 。出鍋擺盤即可 。