切片 。用料：黃瓜1根、豬肉60克、淀粉、食鹽、花椒5粒 。準備豬肉、黃瓜 。將豬肉切片，放入淀粉抓勻 。黃瓜去皮切片 。油燒熱，倒入豬肉，放入幾顆花椒粒 。豬肉變白后倒入黃瓜片炒勻 。將黃瓜炒至變軟 。放入少許食鹽即可出鍋 。

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切片 。用料：黃瓜1根、豬肉60克、淀粉、食鹽、花椒5粒 。
1、準備豬肉、黃瓜 。

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2、將豬肉切片 ， 放入淀粉抓勻 。

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3、黃瓜去皮切片 。

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4、油燒熱，倒入豬肉，放入幾顆花椒粒 。

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5、豬肉變白后倒入黃瓜片，翻炒勻 。

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6、將黃瓜炒至變軟 。

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7、放入少許食鹽即可出鍋 。
【炒黃瓜怎么切】

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