用料：干豆腐2張、青椒1個、肉100克、蒜瓣2個、醬油2勺、老抽1勺、鹽、淀粉2勺 。做法：干豆腐切菱形 。青椒切方形 。肉切條形 。干豆腐水煮3分鐘 。倒油炒肉，炒出香味 。放2勺醬油，放青椒炒熟 ， 加水、干豆腐、鹽煮5分鐘入味，放老抽調色 。勾芡，放蒜末即可 。
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用料：干豆腐2張、青椒1個、肉100克、蒜瓣2個、醬油2勺、老抽1勺、鹽、淀粉2勺 。
做法：
1、準備食材 。
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2、干豆腐切菱形 。
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3、青椒切方形 。
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4、肉切條形 。
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5、蒜瓣切末 。
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6、干豆腐水煮3分鐘 。
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7、倒油炒肉，炒出香味，然后放醬油2勺 ， 放青椒炒熟，加入水，加入干豆腐 ， 然后放鹽，煮5分鐘入味，放老抽調色，然后放入淀粉勾芡，最后放蒜末即可 。
【干豆腐炒肉怎么做】
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