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曹縣美食

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【曹縣美食】曹縣美食有燒餅、烤全羊、燒牛肉、小魚湯、麻辣豬肘等 。1、燒餅：表面黃中透紅，用手揭開 ， 底兒、蓋兒、芯兒層層分離，香氣撲鼻 。2、烤全羊：曹縣沙蒙家古包烤全羊，味道鮮美，滋補保?。?用料考究，回味無窮 。3、燒牛肉：曹縣燒牛肉歷史悠久，具有色、香、味、美、肉質鮮嫩、香味濃郁、熟而不散的優點 。

曹縣美食

文章插圖
1、燒餅：表面黃中透紅，用手揭開，底兒、蓋兒、芯兒層層分離，香氣撲鼻 。
2、烤全羊：曹縣沙蒙家古包烤全羊，味道鮮美，滋補保健 ， 用料考究，回味無窮 。
3、燒牛肉：曹縣燒牛肉歷史悠久，具有色、香、味、美、肉質鮮嫩、香味濃郁、熟而不散的優點 。
4、小魚湯：是曹縣人最喜歡的早餐之一，喝碗魚湯再吃個雜面饃，再配上一小碟辣椒糊涂蘸著吃，美味可口 。
5、麻辣豬肘：曹縣麻辣豬肘是山東省菏澤市曹縣的特色美食 。曹縣麻辣豬肘制作工藝復雜，精選菜豬前后肘肉 ， 經過腌、捆、煮等工序，輔以多種材料制成 ， 色、香、味俱全 ， 口味香嫩而不膩，是不可多得的美味佳肴 。