1、常溫保存：將紅蔥頭用網袋盛裝后直接吊掛于陰涼通風處，每次取需要的用量即可 。此種方法在干燥條件下約能保存1～3個月 。2、冷凍保存：不把紅蔥頭清洗干凈后去皮、切片，平鋪于保鮮袋中冷凍保存即可 。但是此種保存方法時間越長，已經切開的紅蔥頭風味會漸漸流失，因此建議在1個月內食用完畢 。
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1、常溫保存：將紅蔥頭用網袋盛裝后直接吊掛于陰涼通風處，每次取需要的用量即可 。此種方法在干燥條件下約能保存1～3個月 。
【紅蔥頭儲存方法】2、冷凍保存：不把紅蔥頭清洗干凈后去皮、切片，平鋪于保鮮袋中冷凍保存即可 。但是此種保存方法時間越長 ， 已經切開的紅蔥頭風味會漸漸流失，因此建議在1個月內食用完畢 。
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