【蛋蛋面怎么炒】雞蛋2個、面條兩團 。起鍋燒水,水開后把干面丟進鍋里蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右 。煮好的干面用涼水沖洗兩遍放入加水的盆里 。熱鍋下油,打入兩個雞蛋 , 不要炒太碎,把面從盆里撈出丟進鍋里 。加入適量豆瓣醬、老干媽、甜面醬和鹽、雞精、蔥段,翻炒均勻至熟 。

文章插圖
雞蛋2個、面條兩團 。起鍋燒水,水開后把干面丟進鍋里蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右 。

文章插圖
煮好的干面用涼水沖洗兩遍放入加水的盆里 。

文章插圖
熱鍋下油,打入兩個雞蛋,不要炒太碎,把面從盆里撈出丟進鍋里 。

文章插圖
加入適量豆瓣醬、老干媽、甜面醬和鹽、雞精、蔥段,翻炒均勻至熟 。

文章插圖
