大頭菜炒肉怎么炒好吃

用料:大頭菜、豬肉、植物油、鹽、姜絲、蔥花、醬油 。大頭菜洗凈,去掉干皺的外層,去掉根蒂,切絲 。豬肉切條,再準備點姜絲、蔥花 。起鍋熱油,下姜絲爆香 。下豬肉條,快速翻炒均勻 。淋上少許的原汁醬油,炒至豬肉全部變色 。接著倒入備好的大頭菜 。大火翻炒,直至菜絲變軟 。

大頭菜炒肉怎么炒好吃

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用料:大頭菜1顆、豬肉100克、植物油適量、鹽、姜絲、蔥花、醬油1勺 。
1、大頭菜洗凈,去掉干皺的外層,去掉根蒂,切絲 。
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2、豬肉切條,再準備點姜絲、蔥花 。
大頭菜炒肉怎么炒好吃

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3、起鍋熱油,下姜絲爆香 。
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4、下豬肉條,快速翻炒均勻 。
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5、淋上少許的原汁醬油,炒至豬肉全部變色 。
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6、接著倒入備好的大頭菜 。
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7、大火翻炒,直至菜絲變軟 。
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8、最后撒上鹽,再次翻炒均勻,關火出鍋裝盤即可 。
【大頭菜炒肉怎么炒好吃】
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