主料：荊芥三棵，雞蛋兩只，料酒少許 ， 鹽少許，青花椒，香油 。荊芥洗凈 。雞蛋加鹽和料酒 ， 滴入香油 。荊芥葉切碎，和蛋液混合，攪拌均勻 。熱鍋起油 ， 加青花椒 。蛋液一半倒入鍋中，一邊煎一邊卷起來 。再倒入剩下蛋液卷上去 。放入荊芥苗點綴即可 。

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用料：荊芥三棵，雞蛋兩只，料酒少許，鹽少許，青花椒幾顆，小磨香油幾滴 。
１、荊芥洗凈，葉子摘下來 。

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２、雞蛋加入少許鹽和料酒，滴入幾滴小磨香油 。

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３、荊芥葉子切碎，和蛋液混合，攪打均勻 。

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４、熱鍋起油，加少許青花椒 。

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【炒荊芥怎么炒】５、將蛋液一半倒入鍋中 ， 一邊煎一邊慢慢卷起來 。再倒入剩下的蛋液卷上去 。

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６、放入最細的荊芥苗點綴即可 。

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