用料：海蠣子、雞蛋、辣椒、鹽、蔥花、黑胡椒 。做法：剝海蠣子，加一個雞蛋攪拌均勻 。加入蔥花 ， 黑胡椒 。辣椒切塊 。鍋里熱油，倒進海蠣子，煎至金黃 。放進辣椒 。出鍋前加鹽即可 。

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【海蠣子怎么炒】用料：海蠣子、雞蛋、辣椒、鹽、蔥花、黑胡椒 。
做法：
1、剝海蠣子，加一個雞蛋攪拌均勻 。加入蔥花 ， 黑胡椒 。

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2、辣椒切塊 。

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3、鍋里熱油，海蠣子倒進去，煎得金黃 。然后把辣椒放進去 。

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4、出鍋前加鹽即可 。

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