主料：雞腿肉1塊；輔料：腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒醬5克 。將雞腿肉打花刀，倒入碗中 。加入新奧爾良腌料8g，抓勻 。加入食用油2ml，抓勻 。準備淀粉50g，將淀粉均勻裹滿雞腿 。起鍋燒油，倒入食用油50ml，放入雞腿，炸至兩面金黃 。淋上適量辣椒醬即可 。

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主料：雞腿肉1塊；輔料：腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒醬5克 。
將雞腿肉1塊打花刀，倒入碗中 。

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【炸雞肉怎么做酥脆好吃】加入新奧爾良腌料8g，抓勻 。

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加入食用油2ml，抓勻 。

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準備淀粉50g，將淀粉均勻裹滿雞腿 。

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起鍋燒油，倒入食用油50ml，放入雞腿，炸至兩面金黃 。

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淋上適量辣椒醬即可 。

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