準備材料：牛腳半只、胡蘿卜適量、玉米兩塊 。牛腳泡出血水，洗凈，放湯鍋下冷水，燒開，把沫撇掉，牛腳撈出 。胡蘿卜和玉米切塊 。炒鍋里放茶油 ， 下牛腳后用中火炒一下，收干水，下開水，大火燒開 。放入胡蘿卜和玉米，倒滿開水，繼續煮一個小時即可 。
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牛腳燉湯的做法：
1、準備材料：牛腳半只、胡蘿卜適量、玉米兩塊 。
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2、牛腳泡出血水 ， 洗凈，放湯鍋下冷水，燒開，把沫撇掉，牛腳撈出 。
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3、胡蘿卜和玉米切塊 。
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4、先在炒鍋里放茶油，牛腳下去后用中火炒一下 ， 收干水，下開水，大火燒開 。
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5、放入胡蘿卜和玉米，倒滿開水，繼續煮一個小時即可 。
【牛腳怎么做好吃燉湯】
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