準備食材：鴿子、蔥姜、紅椒、黃酒老抽、糖、鹽 。鴿子洗凈，蔥姜紅椒起油鍋，爆炒鴿子 。放入黃酒、老抽、糖翻炒 。加開水沒過鴿子 ， 煮開，改小火 。小火30分鐘，加鹽調味 ， 大火收汁 ， 裝盤即可 。
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準備食材：鴿子、蔥姜、紅椒、黃酒老抽、糖、鹽 。
鴿子洗凈，蔥姜紅椒起油鍋，爆炒鴿子 。
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放入黃酒、老抽、糖翻炒 。
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加開水沒過鴿子 ， 煮開 ， 改小火 。
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【鴿子怎么做好吃 紅燒】小火30分鐘 ， 加鹽調味，大火收汁 ， 裝盤即可 。
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