用料：土雞1只、野山珍料包1份、姜3片、鹽10克 。取野山珍一份 ， 清水洗凈后放入盆中 。用清水將山珍浸泡10分鐘 。土雞斬成小塊，冷水入鍋燒開后撇去浮后清水洗凈 。將雞塊、姜片、山珍及浸泡的水一起放入砂鍋開火燒開后轉小火燉20分鐘 。出鍋前放適量鹽調味即可 。
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用料：土雞1只、野山珍料包1份、姜3片、鹽10克 。
1、取野山珍一份，清水洗凈后放入盆中 。
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2、用清水將山珍浸泡10分鐘 。
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3、土雞斬成小塊，冷水入鍋燒開后撇去浮后清水洗凈 。
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4、將雞塊、姜片、山珍及浸泡的水一起放入砂鍋開火燒開后轉小火燉20分鐘 。
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5、出鍋前放適量鹽調味即可 。
【野山珍怎么做好吃】
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