文章插圖
秋意濃，天氣稍涼 ， 牛奶燉烏雞湯，不燥不熱，正好在這種天氣下進食 。該湯特色：奶香味濃，滑不膩口，清潤滋? ， 為養顏護膚的佳品 。
用料
- 烏雞 半只
- 開水 750ml
- 牛奶 500ml
- 紅棗 3顆
- 枸杞子 5g
- 姜片 3片
- 姜片（灼烏雞用） 2片
文章插圖
【牛奶根煲烏雞湯好喝嗎 養顏牛奶燉烏雞湯】1、烏雞用鹽略刷外皮，去雞肺，洗凈，斬6-7塊
文章插圖
2、起鍋加適量水 ， 下姜片 ， 燒開
文章插圖
3、放烏雞到開水中灼水，撈起用冷水洗凈
文章插圖
4、將烏雞、紅棗、枸杞子和姜片放入燉盅里
文章插圖
5、加入開水
文章插圖
6、如果家里用的是電子燉盅，直接設定時間2.5個小時
文章插圖
7、如果是傳統鍋燉法，在鍋里墊一塊干凈厚布 ， 加入適量水
文章插圖
8、再把燉盅放入鍋里（以厚布墊底，以防在燉制過程中，燉盅左右擺動），水開后 ， 小火燉2.5個小時
文章插圖
9、加入牛奶再燉15分鐘，撇去浮油，加鹽調味即可 。
文章插圖
10、奶香味濃
文章插圖
11、滑不膩口
小貼士1.紅棗先去核再煲湯，不會燥熱 。2.牛奶不能燉太久，否則奶會凝結成塊，失去滑溜感 。3.雞肉與牛奶湯一同進食，滋?養顏效果更佳 。4.用傳統燉法的，要留意鍋中水量，燉制過程中要注意加開水，以免水燒干焦底 。5.在加水過程中不要讓水流到燉盅里面去 。6.材料份量：2-3人份 。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
85萬道美食菜譜，任您挑?。?可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看 。
- 山西烏馬河區屬于哪個縣
- 黃桃的熱量是多少大卡，蒙牛黃桃超大果粒酸牛奶的熱量是多少
- 朱雀和鳳凰的區別，金烏朱雀鳳凰到底哪個厲害
- 吃了金桔能喝牛奶嗎
- 怎么做美味的香滑牛奶燉蛋，牛奶和雞蛋能一起吃嗎 早餐
- 烏桕有一定毒性 不建議拿來做烏米飯嗎
- 牛奶荷包蛋的正確方法
- 不銹鋼杯子可以泡牛奶
- 烏拉圭人口多少人口
- 烏江道上古詩原文意思，李白寫過烏江道上這首詩嗎