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白蘿卜切開后能放幾天，把白蘿卜切開后看到蘿卜上有些淡綠色

生活經驗白蘿卜

白蘿卜切開后能放幾天
采用保鮮膜保存 ， 在常溫下可存放1~2天，在冰箱中可以存放7天 。采用腌制白蘿卜的方式保存 ， 可以保存15~30天 。采用曬干白蘿卜，制成白蘿卜干的方式，密封條件較好，可以存放3個月 。
蘿卜，十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高20~100厘米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色 ， 莖有分枝，無毛 ， 稍具粉霜 ?？偁罨ㄐ蝽斏耙干ò咨蚍奂t色，果梗長1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月 。

白蘿卜切開后能放幾天，把白蘿卜切開后看到蘿卜上有些淡綠色

文章插圖
把白蘿卜切開后看到蘿卜上有些淡綠色蘿卜葉子中有大量的綠色素，而由于陽光的光照及白蘿卜自身運輸的 ， 色素會存在其內部，不影響食用 ， 但其味道有股怪味()
蘿卜切后里面是青色能吃蘿卜切開后，如果是白蘿卜里面是青的話，可能已經壞了要扔掉，如果是青色的蘿卜，切開以后里面是青色的 ， 那么這是正常的現象，是可以吃的 。
白蘿卜腌制方法脆爽甜腌多久水蘿卜 1個


小米辣 4個


調 料


糖、白醋、鹽-適量
【白蘿卜切開后能放幾天，把白蘿卜切開后看到蘿卜上有些淡綠色】

做 法


1、水蘿卜洗干凈切片 ， 記得不要削皮，切成一個個圓片片，紅色的蘿卜皮剛好在圓片外一圈 ， 非常好看 。


2、找一個大碗，將蘿卜片放進碗里，加入適量鹽腌制20分鐘 。腌制好后 ， 微微擠去水分 。


3、取一個保鮮盒或者保鮮罐，洗干凈用廚房紙巾擦干水分后，在底部鋪一層糖，然后擺一些水蘿卜，大概擺兩三層，再撒一層糖，接著放兩三曾蘿卜片 ， 擺完蘿卜表面再撒一層糖 。


最后往容器里倒入白醋，快沒過蘿卜片為宜 。


4、小米辣切小段 ， 最后放在蘿卜表面，蓋上保鮮盒蓋子，放到冰箱冷藏，一夜后就可以吃，只是會有點辣 ， 多腌制一天，辣味會減少 ， 就很可口了 。