研究發現,人體存在“長壽基因” , 能修復人體細胞,延緩老化 。但這種基因只在空腹時才會工作 。因此,營養專家總結了適合現代人的“空腹法” 。
(1)每周斷食2—3天
每周斷食2-3天,有利于排空一周內積累在腸道內的固體垃圾,并促進身體內多余毒素的排除 , 同時斷食期間,有助于激活體內脂肪消耗和燃燒,對保持體重或減輕體重也有良好的促進作用 。
(2)晚餐少吃或不吃
不要吃晚飯 。這就是中醫養生說的:“過午不食 。去肥氣而養胃氣 。此為養生第六 ?!比瞬荒芤惶斓酵沓缘煤茱?,這樣容易生??;因此中夷z頭鵂葉加校骸骯綺皇?。”的教誨 。過午就是過了13點 。也正因為如此,我們中國人的傳統是不吃晚飯的 。事實證明,不吃晚飯不會影響人的健康 。反而因為誘發強烈的饑餓感而不容易生病 。當然喝一碗粥、或者吃點兒水果也可以 ?,F代人總愛鬧病,就是因為吃了很飽的晚飯撐的 。
(3)肚餓忍耐一會
想吃東西時,請忍耐半小時再吃,這是為了讓“生命力基因”開始工作 ??崭刮鸷瓤Х然虿?nbsp;, 它們的刺激性較強,空腹喝可能會引發嘔吐 。建議喝大麥茶等不含咖啡因的飲料 。
(4)飯吃六到八分飽
減少食量 , 空腹的時間就會延長,有利于“生命力基因”工作 。建議人們從吃八分飽做起,逐漸控制到六分飽的程度 。此外,減小餐具的尺寸,能幫助減少食量 。
(5)一餐“一菜一湯”
菜肴太豐盛也容易導致進食過量 。例如,早飯可以試著改成一小碗飯加一碗湯 。
(6)攝取“完整營養”
【學會空腹 激活長壽基因】在營養攝取上,比起“量”來,更重要的是“質” 。比如食用連骨帶皮的整條小魚,就能滿足人體多方面營養的需要 。吃蔬菜和水果也同樣如此,不要去掉皮和根 , 因為這些地方都含有豐富的膳食纖維素 。
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