很多人只關注食物中的營養,卻不知飯后保健也同樣重要 。其實,只要足夠細心,一些看似微不足道的飯后小行動,也可以為你的健康加分 。下面就給大家介紹飯后保健的七個有效方法,供你在生活中選用 。
一、吃得太油膩,喝杯芹菜汁
如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益 。因為 , 芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪 。
二、吃燒烤后吃根香蕉
燒烤類食品會產生較多的苯并芘等致癌物 。食品與營養專家介紹說:最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保護胃腸 。
三、吃火鍋后喝點酸奶
火鍋湯溫度高 , 配料咸辣 , 對胃腸的刺激大 。吃火鍋后喝點酸奶 , 可以有效保護胃腸道黏膜 。此外,酸奶中含有乳酸菌 , 可抑制腐敗菌的生長 。
四、消化不良,飯后喝大麥茶或橘皮水
大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處 。
五、吃方便面后吃水果
【飯后保健的七個好方法】進食方便面后吃一點水果 , 如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補償維生素與礦物質的不足 。此外,提倡煮食方便面 。煮后的面條更柔軟,有利于腸道吸收水分 , 幫助消化 。
六、吃蟹后,喝生姜紅糖水
蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等 。醫學專家表示,吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適 。但糖尿病患者不宜食用 。
七、潤肺止咳,飯后吃個柿子
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,對于有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一 。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊 。
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